춘권 집에서도 만들 수 있을까요?

[은혜사랑]

2돌 딸아이....야채를 아무리 다져 넣어도.....야채만 들어갔다하면 계란말이도 볶음밥도 안 먹네요...
그러다가...우연히 춘권을 줬는데...그 안에 야채가 들어가 있어도 너무 잘 먹네요....
기름없이 후라이팬에 구워서 주긴 했는데....
그래도...여전히 중국산인지라....어떤 가공 상태를 거쳐 만들어진 것인지 모르기에...

제가 직접 만들어서 줄까 하는데....가능할까요? 춘권피가 따로 파나요?
속 재료는 어떻게 만들면 사 먹는 것과 비슷한지요?

[suen]

집에서도 만들기 쉽답니다.
아마 대형마트나 중국음식 재료상에 가면 춘권피를 구입하실수 있을거에요.
이왕이면 작은원형을 사셔야 예쁜 스프링롤이 된답니다.
어떤걸 드셨는지 모르겠는데,
저는 양배추 가늘게 채설어 기름에 볶아주고, 다진 쇠고기에 밑간해서(다진쪽파, 간장, 설탕, 후추, 마늘, 참기름) 볶아서 함께 섞어 속을 만들어 해먹었답니다.
저도 다른이에게 배운방법이었구요,
만들어놓은 속을 넣어 가늘게 말아서(좌우 양쪽도 막아 말아주시구요)
기름 자작하게 부어 굽듯이 튀기거나, 오븐에 넣어 베이크 하시면,
바삭한 스프링롤이 된답니다.

[레드맘]

인터넷 식재료 사이트에서두 춘권피는 쉽게 살수 있어요 전 사각형이 더 쉽게 말리더라구요
다이아몬드 모양으로 피를 놓고 속재료 넣은후 밑접고 양옆접고 돌돌 말아주시면 되구요
달걀 흰자를 끝부분을 발라서 마무리하시면 안 풀리고 단단히 말아져요

속재료야 맘대루 하셔두 되구요,,,전 표고와 부추,닭고기 함께 넣은 춘권이 제일 맛있어요.