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요리물음표

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오래된 마른 다시마 먹어도 될까요?

| 조회수 : 8,783 | 추천수 : 42
작성일 : 2009-09-10 16:40:26
개봉한 지 약 2년 정도 되었는데요,
냉동고/냉장고에 넣지 말라고 하셔서 볕들지 않는 건조한 찬장에 넣어 보관했어요.

양이 상당히 많아 혼자서는 아무리 먹어도, 매일 먹는 것도 아니고 해서, 아직도 꽤 남아 있는데 먹어도 될까요?
음식은 되도록 버리지 않아 왠만하면 다 먹긴 하는데 혹시나 해서 여쭤봐요.

더군다나 멀리서 보내주신 것이라 너무 아까워서요.
처음에 받고는 매 끼+간식 등 방법으로 온갖 방법을 동원해서 먹었는데 정말 안 줄더라구요.
먹다 지쳐 한동안 방치하다 잊어버렸어요, 흑.

보기에는 멀쩡 내지는 괜찮은데 평소 먹는 것처럼 먹어도 되겠지요?



2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 루비
    '09.9.10 11:18 PM

    잘 살펴봐서 곰팡이가 생겼나 보시고(짜서 안 생겼겠지만) 괜찮으면 드셔도 됩니다.
    찌게나 국 끓일때 많이씩 넣고 국물 내서 끓여 드세요.
    계란찜 할때도 국물 내서 넣고 하면 맛있습니다.

  • 2. sparky
    '09.9.11 1:01 AM

    루비님, 친절한 답변 감사합니다.
    잘 살펴보고 다시 다시마 먹기에 돌입해야겠습니다.

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