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요리물음표

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이 야채가 멀까요?

| 조회수 : 1,318 | 추천수 : 6
작성일 : 2009-07-13 17:02:51
예전 분당에 있는 한 피자가게에서 먹은 피클에 들어 있었는데요

겉은 보라색 (보라색 양배추의 색깔과 동일)인데 무같은 맛이었거든요.
무보다는 조금 딱딱했던 것 같고. 속도 보라색이었는지는 기억 안나요ㅠ

피클만들어보려고 하니 갑자기 이 야채가 떠오릅니다.

감사합니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혁이마미*^^*
    '09.7.13 5:23 PM

    비트아닐까요?

  • 2. 이영희
    '09.7.13 5:27 PM

    무 맛이 났다면 래디쉬 이닐까요??
    외국에 사는 분이 총각김치가 그리우면 이걸로 대신 담기도 하잖어요.
    겉은 보라색 속은 힌색...

    근데 이리 비싼걸로 피클을 담는 가게가 있을려나???

  • 3. 비니양
    '09.7.13 6:10 PM

    감사합니다. (아마도) 래디쉬인것 같습니다.
    구할 수 있을 지 모르겠네요ㅠ

  • 4. 낭만고양이
    '09.7.13 9:07 PM

    근데 웃긴건 무를 영어로 래디시라고 한다는거..

  • 5. 슈혀니
    '09.7.14 1:12 AM

    보르도라고 불리우는 생긴건 꼭 김장무처럼 생긴... 무가 있어요..
    그거 아닐까요??
    제가 그걸로 냉면무김치를 담았는데...
    물냉면위에 올리면 색감이 환상 그자체 입니다..

  • 6. 제비꽃
    '09.7.14 7:28 AM

    콜라비 같은데요^^

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