아침거리로 취나물무침을 해보려고 취나물도 사오고
된장찌개를 하려고 준비를 다 해놓고 보니
마늘이 없네요... ㅠㅠ
마늘 없이 할 수 있는 요리 있음 알려주세요.
계란토마토 볶음이라도 해볼까 하니 계란도 똑 떨어지고...
집에는 감자, 양파, 파, 상추, 취나물, 미나리, 쑥갓, 팽이버섯, 오이, 건미역 등이 있습니다.
할 수 있는 요리 추천 좀 해주세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
마늘 없이 할 수 있는 나물이나 국이 있나요?
fifi |
조회수 : 2,033 |
추천수 : 10
작성일 : 2009-05-25 05:21:49
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 애플소스
'09.5.25 6:52 AM저는 미역국과 된장찌게에는 마늘을 넣지 않는데요. ^^
2. who knows?
'09.5.25 9:43 AM이상하게 들릴수도 있지만... 저는 거의 모든 음식에 마늘을 넣지 않고 한답니다...마늘이 안들어가면 맛이 깔끔할 수도 있더군요.... 종류에 따라서는....
3. 나르니아
'09.5.25 9:48 AM저도 나물이나 버섯 볶거나 무칠 때 파,마늘 넣지 않고 들깨가루로 버무리는 것이 더
맛있던데요. 요리할 때 파, 마늘 안써도 괜찮아요...4. princessringo
'09.5.26 12:33 AM제사음식할때 나물들은 마늘을 안쓰잖아요.
집간장,참기름 깨소금정도만 넣고 나물하시던데요.
전 형님옆에서 보조하는 수준이라 자세히는 모르지만 그렇게만 해도
맛있더라구요.5. eunice
'09.5.26 6:26 AM8체질중 금체질에 맞는 요리법이라 참고됩니다.
6. 새옹지마
'09.5.26 2:44 PM물끼를 짤 떄 너무 꼭 짜지 마시고 간을 한 후 조물조물 할 때 살랑살랑이 아니라 바락바락
하시면 ㄴ나물에서 나오는 즙과 간이 어우려 집니다
그러니 삶을 때 무르게 하면 안되고 고슬고슬하게 잘 데체야합니다
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