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요리물음표

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오븐에 김굽는 방법

| 조회수 : 1,447 | 추천수 : 8
작성일 : 2009-04-01 07:02:43
재어놓은 김을 오븐에 구우면 많은양을 손쉽고 빠르게 구워 낼 수 있다고 들었는데 좀 알려주세요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가로수
    '09.4.8 2:43 PM

    재어 놓은 김을 5장이나 8장 정도로 나누어서 오븐에 넣고 150도 정도에서 구우면 되더군요
    오븐마다 온도차이가 나니까 1분 정도마다 열어보면서 안팎을 바꿔주면 금방 구워지고 반듯한 김이 된답니다
    열어봐도 되니까 확인해 가면서 한번만 해보면 요령이 생깁니다
    처음 해보고 이거 넘 좋다고 추천하곤 했는데
    요즘은 그도 귀찮아서 그냥 2장씩 기름 안바르고 가스불에 구워먹습니다
    김가루가 더 난감이구요^^

  • 2. 가로수
    '09.4.8 2:46 PM

    많은양은 구워진후 겉부터 걷어 내면서 구우면 되구요

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