오븐에 소금을 구울 수 있나요?

[물고기숲]

엄마와 통화하는데 팬에 굵은 소금을 볶아 드신다고 하더군요.
생소금과 구운 소금의 맛 차이가 크시다며...
볶아낸 후 믹서에 갈아 놓고 쓰면 아주 좋다면서요?.
팬에 볶으려면 시간이 만만치 않게 걸리는 것 같은데 오븐에 구워도 괜찮을까요?
그렇게 해 드시는 분들 계시다면 방법 좀 부탁드려요~~~^^;;

[똥줄의 숲]

간수 빠진 소금을 구워야 더 맛있습니다.

팬에 실리콘 패드 or 유산지 깔고 그위에 왕소금 두껍게 올리세요. 1~2센티 가량 깔면 됩니다.
180도 ~ 200 도 가량 온도로 설정하고 30분~1시간 굽는데 소금 두께나 구워지는것 봐가며 굽습니다
15분 단위로 팬 위치 바꿔주시고요(180도 회전?) 다 구워진 소금은 서늘하고 바람통하는데 내놓습니다

차갑게 식은 소금을 통에 담아 쓰는데.. 막 덩어리 져있어요. 으깨기 어렵진 않지만, 절구로 으깨면 편해요

p.s 유산지나 실리콘 패드 까는 이유는.. 구운 소금이 팬에 들러붙어 잘 안떨어지거나, 팬에 상처날 수 있어서 그래요

[Terry]

예전에 100도의 오븐에 두세시간 소금을 구워서 부수어 드신다고 베비로즈님의 블로그에서 봤는데요... 그거 보면서 넘 궁금했던게 900도 이하에서의 온도로 가정에서 소금 볶으면 다이옥신이나 그 밖의 독소가 엄청 많이 나와서 몸에 해롭다고..집에서는 절대 소금 볶지 말라고 본 적이 있어서 너무 헷갈리고 있다는...-.-;;;;

간수빠진 천일염 밖에 한 자루 있는데도 아직 집에서는 소금 볶거나 굽지 못하고 있습니다.
누가 이 의문을 좀 풀어주셨으면...^^

[물고기숲]

댓글 감사합니다.^^
살림살이는 정말 어려운 것 같아요...ㅡㅡ
구워야 좋다해서 큰맘 먹고 해볼까 했더니만 더 안좋다는 의견도 있었네요.
Terry님 말씀처럼 누가 이 의문을 좀 풀어주셨으면 좋겠네요 ^^

[똥줄의 숲]

저도.. 그점 궁금합니다. 몸에 좋다~ 해서 오븐이나 팬에 볶아(구워)썼는데
독소가 나온다~ 하니.. 이러지도 저러지도 못하다 지금은.. 몸에 안좋을거야;;(귀찮은게지요) 핑계로
그냥 소금 먹습니다. ㅎㅎㅎ