냉동실에 1년넘게 보관되어 있는 은행

[파란하늘]

어느해인가 은행이 많아서 보관방법을 몰라
모두 까서 냉동실에 보관해놨습니다
약밥이나 하면 먹을려고..

근데 어느덧 시간이 이리도 지나서 먹으려고 볶아보니
아무리 잘 볶아도 푸른빛은 나지 않고 푸석거리는 마른은행으로만 되니
1키로쯤 되는 은행이 아까워서 혹시 다른 방법이 있을까
올려보내요

실온에서 말려서 가루내어 꿀에 개어 먹어도 좋지 않을까 싶은데
어떤가요?

[jasmine]

냉동실에 메누얼에는 없는 건조기능이 있답니다...^^;;
아무리 잘 밀폐해도 시간이 지나면 마르더라구요,
약식이나 밥에 넣는 건 어떨까요? 수분이 주어져 다시 살아나지않을까요?
가루내서 꿀에 재워먹어도 좋을 것 같아요...

[윤주]

냉동된것은 모르겠고...
그냥 껍질째 밖에 뒀더니 오래되서 그런지 까보면 바짝 말려있더라구요.
딱딱한 걷껍질을 깨버리고 물에 담궈뒀더니 통통하게 불었어요.

[꿈꾸자]

에구 충격이 컷나비네...ㅉㅉㅉ

그래도 거짓은 말하면 안되는거라네 이 사람아...

// 이번 주민투표는 야당의 조직적인 투표거부에 홀로 맞서 싸운 힘겨운 승부였다//

이건 아니쥐~~~~ 이양반아...
미국서 봐도 대형교회/투표함 장소/양로원등 많은 곳과
거리의 피켓등으로 훈이를 적극 서포트한 것이 장난도 아니더만...

충격이 컷다고 정신줄까지 놓으면 쓰나 이사람아...ㅋㅋ

[atomcandy]

물끊여 먹는데 넣으면 어떨까요?

[영민맘]

마른반찬할때조금씩넣으심히가장좋은 방법인것같네여

[**별이엄마]

불려서 약식할때 넣으면 약간 쌉쌀하겠지요?
그 맛을 즐기는 분이시라면 한번 .....
저도 냉동실에 누워계신 은행이 있거든요.
올해가 가기전에 해결해야 겠네요.