어떻게 먹나요?
육개장에 넣어먹는건 알겠는데 불려서 무쳐도 먹나요?
혹 무쳐먹는다면 맛있게 무치는법 좀 알려주세요.
요리물음표
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말린 토란대가 있어요...
혀니엄마 |
조회수 : 2,314 |
추천수 : 3
작성일 : 2008-12-04 10:55:56
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'08.12.4 11:16 AM무치는건 아니고 자작하게 지지지요.
양념 한뒤...
볶으는건 아니예요.
국물이 있게 자작하게...
그래야 들께가루 넣으면 촉촉하게...
마무리로 거피낸 들께가루를 넣어서...2. 김흥임
'08.12.4 1:26 PM - 삭제된댓글근데 ...
그거 찬물에 잘 우려내셔야 해요
대충했다가는 혀가 틀만큼 맛이 아려 다 버립니다3. 새옹지마
'08.12.5 12:49 AM이영희님 처럼 겨울용 반찬으로 나가면 곧잘 손님들이 "무슨 재료인고 하면서 궁금해 합니다"
그만큼 맛이 있다는 뜻4. 석봉이네
'08.12.5 9:07 AM잉잉~~~~
새옹지마님 그렇게 맛있으면 진작 알려주시징~~
작년에 말려둔 토란대 육개장만들기싫어서 다 남 줬어요...
앞으로는 남주기전에 먼저 요리조리를 검색해야겠어요 ^^
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