요리물음표
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밤보관
송송 |
조회수 : 3,329 |
추천수 : 3
작성일 : 2008-10-07 15:36:01
밤보관을 어떻게해야 오래두고먹을수있나요..아시는분 일러주시면 감사하겠어요.
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 젊은느티나무
'08.10.7 4:09 PM김치냉장고에 지퍼백으로 보관을 하니 봄이 되어도 밤이 멀쩡하더라구요.
2. 현주맘
'08.10.7 6:13 PM밤양이 많으면 한번 쪄먹을 만큼씩 비닐팩에 넣어서 냉동실에 보관해두면 오래두어두 냄새도 않나고 맛도 그래도랍니다..전 아이가 좋아해서...많이 사다가 두고두고 먹는답니다..
3. 하나
'08.10.7 8:44 PM김치냉장고 김치보관(강)에다가 보관하시면 오래 드실수 있어요~
항상 4kg, 8kg씩 구매해서 먹는 사람인지라~ ^^;;4. 유기농농부
'08.10.9 2:39 PM냉장고에 넣어두시면 좋은데요.얼지 않게 보관하셔야 낭중에 맛있는 밤 드실수 있을거예요.냉장고에 넣으실때 벌레 먹은것 썩은것 잘골라내시고 물기가 없게 잘 밀봉하심 더 좋아요.너무 많은 양이면 쪄서 말려서 절구에다 찧으면 겉껍질과 속 껍질이 벗겨지는데 알맹이만 잘 골라내 냉동실에 넣었다가 이곳저곳 요리에 넣으니 좋던데요.
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