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요리물음표

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생 크렌베리를 빵구울때 쓸수있나요?? 아니면 어떻게 말려야하나요?;;

| 조회수 : 1,124 | 추천수 : 6
작성일 : 2008-10-06 19:02:20
말린거 써야하는거죠?....
말린건 파는걸 못봐서요...

생크렌베리로 조리, 베이킹하는 법이나
말리는 방법 알고 계신분좀 도와주세요~
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. redneck
    '08.10.23 10:04 AM

    머핀 구울때 크랜베리를 설탕 조금 뿌려두었다가 반죽이 다 된후 살살 섞어 구우면 좋구요.

    생크랜베리랑 동량의 설탕을 섞어 젤처람 될때까지 약한 불에서 조리하심 크랜베리 소스가 됩니다. 고기요리와 환상적인 콤비가 됩니다. 닭구이나 칠면조 구이와 함께 먹으면 좋습니다.

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