요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
카페라떼만들어 먹고 싶어요^^
요즘 카페라떼를 자주 사먹어요....
근데, 돈이 장난이 아니네요....하루 1,2잔씩 마시면.....한달에......
정말 맛있게, 사먹는 거 하고 비슷하게 만들려면 어떻게 해야해요...?
어떤 분 보니까 카푸치노 만들어 드신다던데....카푸치노랑 카페라떼랑 많이 틀린가요..?^^
암튼 우유거품들어가 부드럽게만 하면 뭐가 되었든 상관없어요....
구체적으로 알려주시면 감솨~!^^
어떤분 글보고 "브리카"라고 치니까 인터넷에 너무 많이 떠서 뭐가 좋은지도 모르겠어요....
커피기계 손질하기 어렵나요..? 어떤가요..?
저 혼자사니까 큰 건 필요 없을 듯.......^^
글이 중구난방..........^^
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 카페라떼만들어 먹고 싶.. 3 2008-09-16
1. aquahj77
'08.9.17 11:00 AM저렴한 반자동 에스프레소 머신 하나 사세요.
15만원~20만원 정도 하는걸로 알고 있구요..
에스프라소 한잔 내리신 후에 우유와 섞어만 주시면 라떼 완성 ^^
근데..반자동 머신이 좀 불편하긴 하죠..하고 난 다음에 다 닦아줘야 하니..
그래도 가격대비 정말 만족이에요.
전 아예 집에다가 1회용 컵도 사다놓고 밖에 나갈때 한잔씩 타갖고 나가요^^
참고로 전 제일로 싸다는 끄레마니아 구입해서 잘 쓰고 있어요^^2. 선진
'08.9.17 11:02 AM혼자 드시면 머신까지는 절대 필요 없을 듯 하구요. 저는 모카 임페리아라는 나름 브리카 짝퉁?
사가지고 진짜 잘 마시고 있는데...2인용 내리면 딱 카페라테 1잔 타먹기 좋은 양일거예요.
카페 무제오라는 쇼핑몰 있는데 거기 가서 좀 연구 하시면 답 나올 거예요.
손질 전혀 필요 없구요. 물로만 씻으면 되고...브리카 보다 훨씬 싸고...(맛은 좀 별로라지만
저같은 막입은 전혀 느끼지 못함) 귀차니스트라 이것저것 다 있긴 한데 이게 젤 편하네요.3. 선진
'08.9.17 11:06 AM까페라떼는 기냥 우유 데워서 섞어 드심 되구요. 거품이나 생크림 올리려면 또 나름 도구가
필요하답니다. 처음엔 좋아서 이것저것 만들어 먹는데 나중되면 기냥 아메리카노로 쭈욱~~ㅎ
저도 드립, 머신, 네스프레소, 생크림 짜는 거 (뭐라더라), 시럽, 소스,거품기,계피가루, 하다못해
보온포트까지 다 장만해놓고 지금은 그냥 모카 임페리아로~~~ ㅋ
제가 좀 귀차니스트랍니다. ㅠ.ㅠ
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