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요리물음표

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약식 및 도라지 질문.

| 조회수 : 1,695 | 추천수 : 16
작성일 : 2008-09-12 19:59:39
약식을 오늘 만들었는데요. 그냥 갖고 가면. 쉬겠쬬?
냉동했다 가져가면.. 미리 녹이면.. 안 딱딱할까요??


그리고, 도라지를 아시는분이 직접 키웠다가 까서 갖다 주셨는데.
왜 쉰내가 날까요? 쉰걸까요?
손질방법좀..


또 하나, 갈비찜을 미리 해서 얼려 두었는데.
낼 녹여서 찌면 되는건가요??

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '08.9.12 9:22 PM

    약식...얼렸다 녹이면 안딱딱해요.

    도라지...음 ..쉰내 나면 좀 ^^;;;

    갈비찜.....얼은채로 끓이시면 되요.

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