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요리물음표

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냉동 고등어 보존기간

| 조회수 : 1,755 | 추천수 : 28
작성일 : 2008-09-11 09:15:11
이마트에서 노르웨이산 냉동 고등어 샀는데요. 뼈 내장 정리해서 구이용으로 반 갈라 놓은거요.
한 2달전에 샀는데... 진공포장된건 아니고.. 투명 플라스틱 통(약간 허접한)에 한 20토막인가 담겨 있었어요.
꺼내 먹기엔 좋았는데..
2달이 되어가는 이 시점에 냉동실에서 꺼내보니.. 아무래도 냉동실이 건조하니까 한쪽 귀퉁이가 마른건지 노랗게 됬더라구요.
이거 먹어도 되는건가요?ㅠ.ㅠ
냉동 고등어라도 보존기간이 있을텐데... 알려주세요.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '08.9.11 10:50 AM

    스크롤 내리면 내릴수록 맛있겠다 맛있겠따~ 침 꼴딱 삼켜가면서 봤어요.

    저도 언젠가 피자 저렇게 한번 만들어먹고싶은데 뒤돌아 보니 자고있는 4살, 백일 아기가 아직은 때가 아니라고 하네요.ㅋㅋㅋ^^;;

    콜린님 블로그 저혼자 슬쩍 가서 보는 눈팅이웃인데 늘 잘 보고있어요.^^

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