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살라미는 언제까지 보관할 수 있나요?

| 조회수 : 9,615 | 추천수 : 6
작성일 : 2008-04-30 10:55:19
코스트코에서 슬라이스 살라미를 사오면 꼭 남거든요...
포장지에 찍힌 기간은 긴편인데 포장을 뜯고도 그렇게 오래 냉장 보관을 해도
좋은지 알 수가 없어서요--;
국내 햄은 포장을 뜯고 나면 쉽게 상하길래 이것도 걱정이 되서요..

예전엔 남는 건 냉동보관을 했었는데,
해동하니 맛이 떨어지더라구요...--;
포장을 뜯은 살라미 어느정도까지 냉장보관이 되는지 좀 알려주세요...

아!?  그리고 살라미 굽거나 데치지 않고 그대로 먹는 거 맞지요??^^;
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '08.4.30 12:40 PM

    저는...김치냉장고에 일주일입니다...
    일반 냉장고라면 3,4일 이상 두지않을 것 같아요.
    사용하고 남는 것은 랩으로 꽁꽁 싸서 보관해보세요.

    네, 그냥 드시는거 맞구요.

  • 2. 파랑하늘
    '08.5.1 12:32 AM

    jasmine님 감사합니다^^
    키톡에 올려주시는 글 항상 꼼꼼하게 챙겨읽고 있어요.
    정말 도움이 많이 됩니다...*^^*

    랩으로 싸서 냉장보관해주라는 말씀이시죠?
    냉동이 아니라..
    요즘 코스트코 살라미는 지퍼백으로 되어있더라구요..
    그대로 지퍼닫아두는 것보다는 랩이 더 낫겠지요?

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