달걀 꼭 냉장보관 해야할까요?

[레드썬]

구매할때는 실온상태쟎아요... 근데 꼭 냉장보관 해야하는지 잘 모르겠어요...
저도 여름엔 냉장고에 넣는데요, 4월 정도까진 베란다에 플라스틱바구니에 넣어서 씁니다. 날씨가 더워지기 시작하니 고민이 되네요. 냉장고에 자리가 넉넉하지 않은지라..
어떻게들 쓰세요?

[영양주부]

반드시 냉장보관해야 합니다.
계란같은 단백질류는 잘 상하기 때문에 반드시 냉장보관을 해야 합니다.
일단 계란을 파는곳은 상온이기는 하지만 직사광선이없구요, 실내환기가 잘되고, 냉장고등으로 온도가 그다지 높지 않습니다.
그리고 그 물건은 2~3일안에 거의 소진되구요
특히 여름철에는 반드시 냉장보고나하세용

[규미]

원래 달걀은 실온보관이랍니다.
햇빛이 들지 않고 바람 통하는 곳이면 보름 정도 문제없고
가을 겨울엔 더 오래 가능합니다.
그러나 요즘처럼 슬슬 더워지면 냉장고에 넣어두는 것이 안전하지요...

[사막여우]

전에 텔레비젼에서 봤는데 꼭 냉장보관 하는거라 그러더군요.
저도 실온보관인줄 알았는데 아니였어요.
꼭 냉장보관하세요.

[티티카카]

전에 불만제로에도 나왔어요. 마트같은데서 실온보관한 달걀은 신선도가 급격히 떨어진다고... 그래서 꼭 냉장보관해야 한다더라구요.

[레드썬]

답변주셔서 감사합니다^^ 근데 냉장고에 넣으려니 또 꺼림칙한게, 달걀 표면에 그렇게 세균이 많다고 하더라구요... 그냥 넣으면 주변이 오염되지 않을까요? 그래서 씻어서 넣을까? 생각했더니 또 그러면 안된다네요. 더 세균침투하기 쉽게 된다고... 이래저래 아직도 고민중입니다^^;