제가 어제 깍두기를 담궈놨는데요
저녁에 먹으려고 내보니 진득진득한 액같은게 생겼어요~
이제 왜이런건가요?
상한것 같진 않구 먹었지만..
그래도 식욕을 떨어뜨리는것이 이상해요 ㅜㅡ
들어간 재료라고는 무우랑 파, 기타 양념들 이거든요
왜이런거죠?
제가 조리과정에서 뭘 잘못했나요? ㅜㅡ
요리물음표
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깍두기 담글때에요...
루돌프 |
조회수 : 1,797 |
추천수 : 6
작성일 : 2008-04-09 21:44:32
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 오드리헵번
'08.4.9 11:26 PM설탕을 넣으셔서 그런거 아닌가 싶네요.
설탕대신 다른 감미료를 넣으면 괜찮던데요.2. 딸기
'08.4.10 12:06 AM그래도 시간이 좀 지나면 무에서 물이 많이나요 괜찮을 거예요.
액젓이랑 쌀풀도 넣으셨죠?
쌀풀을 넣어도 글쵸.
익으면 맛나겠네요.3. 수야엄마
'08.4.10 9:35 AM파를 넣고 너무 많이 비비신건아니신지..파나 설탕이 들어간것 살짜기해야 된다고 하던걸요
4. amenti
'08.4.11 11:41 AM깍두기에는 대파를 쓰면 진이 나와서 끈끈해질수가 있어요.
쪽파를 조금길게 썰어넣으심 끈끈함이 덜해요.
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