애기 반찬으로 달달하게 멸치볶은법 알려주세요
땅금돈 |
조회수 : 1,644 |
추천수 :
2
작성일 : 2007-09-18 16:44:44
217882
얼마전 친구네집에갔는데 친정엄마가 볶아주신 멸치라며 내놓더라구요.
보기엔 그냥 아무양념안된 기름에만 볶은 멸치같았는데 딱딱하지도 않고
달달~하니 고소하고 맛있더라구요.
제가 기름에 볶다가 물엿과 설탕만 넣어보니 그 맛이 안나던데..
어떻게 볶아야 아이들먹기좋게 짜지않고 살짝 달달~하게 만들까요?
N
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