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요리물음표

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밤 병조림하는 방법좀 알려주세요

| 조회수 : 982 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-09-12 15:33:11
귀농본부 싸이트에서 밤을 10Kg 샀더니 어마어마하네요.
근데 날씨가 그래서인지 별로 달지 않아요.
나중에 밤빵등에 이용할 수 있는 병조림하는 방법좀 알려주세요.
부탁드려요~~
김혜선 (pinkshoe59)

요리에 관심있는 명기,명주 엄마예요

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 젊은느티나무
    '07.9.12 8:35 PM

    제가 아는 방법은 아니구요
    네이버 찾아보니 병조림 많이 나오네요,

    http://blog.daum.net/yoo2001/11539320

  • 2. 김혜선
    '07.9.13 1:54 PM

    느티나무님, 감사해요.
    끓여서 병에 넣는게 아니네요. 도움이 됐습니다.

  • 3. 미서
    '07.9.16 10:13 PM

    냉동실에 두셨다가 바로 쪄드시면 맛나구여..(해동해서 찌면 안됨)
    김냉 있으시면 김냉에 두시면 오래가는데..

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