방금 친구랑 전화하다가 생로병사에 나왔는데 종균으로 요구르트 만들어 먹으면 좋다고 알려주네요.
예전에 종균으로 요구르트 만든다는 얘기 들어보기도 했는데 어디서 파는 걸 본 적은 없네요.
이번에 구해볼까 싶어서요. 종균은 어디서 구입할 수 있을까요?
꼭 좀 알려주세요. 감사합니다.
요리물음표
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요구르트 만드는 종균은 어디서 구입해야 하나요?
준준맘 |
조회수 : 3,070 |
추천수 : 14
작성일 : 2007-08-22 13:46:33
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 들꽃
'07.8.22 2:46 PM저도 궁금해하는 사람입니다.
우유에다 불가리스하나넣어서 발효시켜먹어는봤는데 종균 넣고하는것하고 효능이 틀리까요?
아시는분 부탁드립니다.2. 자미성
'07.8.22 3:15 PM제가 지난 20여년간 요거트를 만들어 먹었어요.
저는 한미 제약에서 나오는 요쿠르팅 파우더를 사용했는데..(약국에 있습니다.)
요즘은 원료가 미국에서 캐나다로 바꿔서 일단 단종되었어요.
9월부터 재판매 된다고 들었어요.
저도 요즘 파우더가 떨어져 못 먹고 있어요.
불가리스나 이런걸로 발효시키면 평소 만들어 먹던거랑 달라서 별로더라구요.
한미 요쿠르팅 파우더만 나오길 학수고대 하고 있습니다.3. 은하수
'07.8.22 5:24 PM저도 오래전부터 파우더 주문해서 먹었는데 단종된지 몇달 된거 같아요.
그 이후론 불가리스로 대신 해먹고 있지만 그때 그때 사야하니 그것도 번거롭던데요.
회사에 문의해봤더니 확실한 대답을 않던데 9월에 가봐야할 것 같아요.4. 플라워
'07.8.22 6:39 PM근데 그 파우더가 종균이 맞나요?
5. 시원한 바람
'07.8.22 8:00 PM네이버에서 티벳버섯으로 검색해보세요.
찾으시는 종균이 맞으실듯...6. 준준맘
'07.8.22 10:28 PM넘 감사합니다. 알아보겠습니다.
7. 플라워
'07.8.22 11:40 PMhttp://www.koreakefir.net/kefir/index.html
티벳버섯이라면 이곳에서 분양하네요...8. kAriNsA
'07.8.23 9:20 PM티벳버섯 말고.. 카스피해 요구르트라고 있어요..
티벳버섯은 유청이 많이뜨고 몽글몽글한데.. 카스피해는 일반 요구르트랑 똑같아요.
좀 끈적대기때문에(요플레처럼) 우유 섞어서 마시면 불가리스 같습니다.
전 수저로 막 퍼먹어요;; 옥션이나.. 그런데도 판다하니 필요하면 검색해보세요^^;;
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