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요리물음표

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찹쌀가루? 멥쌀가루?

| 조회수 : 2,353 | 추천수 : 5
작성일 : 2007-07-29 10:38:35
제가 요즘 떡 강좌를 듣는데요, 실습 하려고 찹쌀과 멥쌀을 빻고 비닐팩에 500g씩
소분해서 매직팬으로썼는데 ㅠㅠ 찹쌀, 멥쌀 구분 안하고 g만 썼어요(저 너무 멍청하죠?)

82쿡님!! 저에게  찰,멥가루를 구별 할수있는 지혜주세요!!
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '07.7.29 12:02 PM

    하나를 조금만 반죽해서 후라이팬에 지져 보세요
    차지면 찹쌀입니다

  • 2. 김흥임
    '07.7.29 12:28 PM - 삭제된댓글

    ㅎㅎ
    전 둘다 한숟갈씩만 반죽해 팬에 굴려보셔요 ,하려다가 다른님 댓글 기둘렸드니 ㅎㅎ
    아줌마님 화이링^^

  • 3. 구름
    '07.7.29 3:08 PM

    고맙습니다!! 자~테스트 하러갑니다.

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