단호박은 서늘한곳에 보관해야하는거죠??

[헐렁헐렁]

단호박 감자 고구마류는 서늘한곳에 보관해야하는거 맞나요???
바람잘통하고 어두운곳이요.

[발상의 전환]

네, 꼭 통째로 보관하세요! 저는 편하게 한다고 껍질 깎아서 냉장고에 두었다가 곰팡이꽃만 활짝 피워서 버렸답니다.

[엘]

신문지 돌돌 말아 동그랗게 링 O자 형태로 만들어 주고 나서 단호박 꼭지 부분이 위로 올라오게 해서 그 위에 얹은 다음 실온에서 보관하세요.
저는 어둡지도 않은 그냥 거실 티브이장 위에 그리 해서 3개월 넘어 단호박이 노랗게 익을 때까지 뒀다가 먹었거든요.
수분도 거의 마르지 않고 썩지도 않고 더 달아지기만 했었어요^^

[오지팜]

단호박은 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관하고 국산인경우 하우스재배로 한것이 오래토록 보관되면
잘썩지 않습니다.
감자는 서늘한 곳에 보관하는데 햇빛을 보면 안되겠죠.
고구마는 13도 정도되는곳에 보관해야 합니다. 요즘은 온도가 높은 곳에 보과하면 싹이 트고
속에 바람이 들어요.