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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

꿀가루룰 꿀 대신 사용하기

| 조회수 : 1,150 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-04-30 17:46:03
저희 집에 꿀은 없고 꿀 가루가 있답니다.
미제 선인장 꿀 이라는 것 같은데요.
요리 레시피에 꿀을 넣을 때
이 가루를 쓸 수 있을까요?
쓸 수 있다면 물과 파우더의 비율을 얼마 정도로 해야 할까요?
nabinabi (finehwd)

HI, ms.Kim!. This is Susie living in US. Sorry, I have to in English, but sure I am..

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쾌걸
    '07.5.1 9:29 AM

    시험삼아 냉시럽을 만들어 보세요.
    미지근한물 1/4 컵에 꿀가루를 조금씩 넣는데 더 이상 녹지 않으면 시럽이 완성된 것 입니다.
    꿀을 미리 계량해 놓으면 양을 측정하는데 도움이 될 겁니다.
    맛있게 드세요~

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