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요리물음표

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비트로 쥬스만들때요

| 조회수 : 827 | 추천수 : 18
작성일 : 2007-04-30 12:42:37
삶지않고 그냥 쥬스로 만들면 되나요?
예전에 엄마는 삶은걸 요구르트 넣고 해주었던것 같은데요...

물에 데치면 색도 빠지고 영양소도 빠질거 같은데
쪄서 하면 될련지요,.
아님 그냥 생으로 쥬스만들어 드시는지요.
브라운 핸드블랜더 사용하는데 당근처럼 입자가 곱게 안갈려
식감이 별로더라구요.
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