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요리물음표

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질긴 개소라살 어떻게 하나요?

| 조회수 : 1,318 | 추천수 : 30
작성일 : 2007-04-28 13:23:11
소라는 다 같은 소라인줄 알았는데 그렇지 않은가봐요.

그냥 싸길래 샀는데 눈물이 날만큼 질겨요..ㅠ ㅠ

이거 어떻게해야 연해지나요?

고수님들 답변 기다립니다..ㅠ ㅠ

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라니
    '07.4.29 4:01 PM

    삶았다가 얇게 잘라서 소라죽을 해드셔 보세요^^

  • 2. 태환이네집
    '07.4.30 11:01 PM

    참소라는 연하고 개소라는 좀 많이 질겨요. 좀 얇게 자르시고 오징어 칼집 넣듯이 칼집 많이 넣으면 먹을만해요. 단.. 귀찮아요..^^

  • 3. 빛나라 썬
    '07.5.1 2:16 PM

    두분 답변 정말 감사드립니다. 다음에는 좀 더 부드러운 소라살을 먹을 수 있겠네요~~

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