생이스트를 구입하려는데...

[영맘]

어디제품이 좋은가요?
생각보다 종류가 별로 없내요.기왕이면 온라인에서
구입하고 싶은데...

[그루터기]

온라인에서는 잘 팔지 않던데요
냉장보관해야하는것이라 배송문제때문인것 같습니다
오프라인에서 구입하던지 가까운 제과점에가서 말만잘하면 팔기도 하던데요
오래두고쓰실거면 냉동실에 조금씩 잘라서 보관하셔도 됩니다

[석봉이네]

생이스트나오는 회사는 오뚜기밖에 몰라요...
온라인으로 취급하기는 아주 곤란한 제품이지요
유통기한도 무척 짧고 제품자체가 조금만 충격을 받아도 잘 부서져요
부서지면 잘 죽는다고 하네요(발효가 덜 된다는거지요)
상인들도 생이스트만큼은 갓난아기다루듯이 아주 신경을 쓰고 조심한답니다~
찐빵집에 문의하셔도 되고
동네의 분식집에서 재료거래하는곳 연락처를 알려달라고 하셔도 됩니다
생이스트는 당장 쓰실만큼만 잘라서 쓰시고 남은건 깍두기 모양으로
한번 쓰실만큼씩 잘라서 랩으로 일일이 포장하여 냉동실로 넣으시는게 안전해요
보관하기가 좀 힘들고 까다로워서 그렇지
맛은 생이스트로 발효한게 가장 맛있는것 같아요

[아름다운 날들을 위해]

윗님말씀처럼 저도 냉동실에 넣어서 사용해요 정말 생이스트로 한게 젤 맛잇어요 전화번호부에서 식당재료파는곳에서도 살수 잇어요 한개에 얼마안해요

[프링지]

http://www.happybaking.com/ 요기 있어요