데쳐서 무치나요?
아님 그냥 무쳐도 되요?
된장에 무치나요? 고추장에 무치나요?
국도 끓인다던데 어떻게 끓이나요?
고수님들의 조언을 구합니다....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
원추리 나물 무칠때요...
줄리아 |
조회수 : 768 |
추천수 : 7
작성일 : 2007-02-09 17:59:41
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'07.2.9 6:13 PM데쳐서요.
된장이든 고추장이든 입맛대로..
여느 된장국 끓이듯..
이때는 데치지않고 바로 넣으세요.
전 나물을 좋아하는데 원추리 나물 무친거 보다 국 끓이는것이 나은듯....2. 줄리아
'07.2.10 1:04 AM네... 감사합니다.
3. 김흥임
'07.2.10 9:32 AM - 삭제된댓글된장만 넣으면 특유에 떫은맛 날수 있으니 된장 고추장 소금 적절히 하기도 하구요
참기름 진짜면 다진 마늘 파 참기름 소금 통깨 조물 조물도 좋구요
국은 그냥 장국도 좋고
된장 슴슴하니 멸치 육수에 풀어 끓이다가 날콩가루 뽀얀하니 묻힌 원추리 퐁당
넣어 끓여도 좋습니다^^4. 미로맘
'07.2.10 10:59 AM원추리 나물 잘못 무그면 오토바이 타는디 조심하세요 우히힛
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