냉동해두고 먹을수 있는거 갈켜주세요.

[고자영]

(게시판 이동했습니다 살림물음표->요리물음표..제대로 옮긴건지.. ㅋ)

안녕하세용.
일주일에 2번정도 저녁을 집에서 먹어요.(주말부부?? 주중 2일 부부ㅋ )
8시 퇴근후 집에가서 저녁 준비해요. 그러다보니 9시쯤되서야 저녁먹을수 있어요.
신랑 왈.."오늘은 9시 전에 먹을수 있어?" ....
그래서 퇴근후 옷도 안갈아입고 손만 씻구서 준비해서 9시 10분전에 내놓곤 합니다. ㅋ
주중에 2번오는 신랑한테 이러면 안될것 같아서 평소에 미리 준비해뒀다가
데우기만 하면 되는걸 준비해놔야겠더라구요.
(전날 하면 되지 않냐고요?.. 아직 초보라, 그리고 언제 올진 대략 모릅니다. ㅋ)

냉동실에 넣어뒀다가 줄수 있는거 머가 있을까요??
부침개, 곰국, 카레, 꼬지 종류??  머 이런거요. ㅎ 가르쳐주세요~

[제닝]

밥도 냉동 가능해요. ^^ 우거지 된장국, 만두, 근데 냉동된 것 사용하시려면 아침에 시원한 것에 옮겨두고 출근하셔야 겠네요. 그거 잊으면 해동하는데 오히려 시간이 걸리거든요.

[Terry]

카레는 냉동하면 나중에 야채들 식감이 굉장히 떨어지더라구요. 그냥 미리 해 두시고 냉장고에 넣어두시고 삼 사일 후에 먹어도 괜찮아요. 데울 때 우유 약간 (70밀리 정도? -2인분 기준) 붓고 데우면 농도도 알맞고 맛있어요.

[leciel]

밥(뜨거울 때 뚜껑 닫아 식힌 후 냉동실에), 녹두전, 스파게티, 구운 생선, 미트볼, 고기 종류(불고기, 돼지볶음, 닭도리탕 등등), 춘권피(미리 튀겼다가 오븐에 10분 쯤 굽기), 국, 등

꼭 먹을 분량만큼 따로따로 얼리세요~