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요리물음표

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옛날 제과점 피넛쿠키 레시피 아시는 분 계세요?

| 조회수 : 1,412 | 추천수 : 26
작성일 : 2007-01-11 20:35:34
저는 올해 44세가 됩니다.
어릴 때 제과점에서 종종 사 먹던 땅콩쿠키가 너무 먹고 싶어서 혹시나 해서 글을 올려 봅니다.
제가 대학다닐때까지는 이 쿠키가 제과점마다 팔았는데 어느날부터 없어졌더라구요.
구운 날은 바삭하지만 하루지나면 약간 쫄깃(?)해 진다고 해야하나...
아주 가벼워서 1근 사면 엄청 양도 많았는데..
사브레쿠키처럼 표면에 크랙도 생기고 한 쿠키였는데 혹 아시는 분 계세요.
게시판에서 땅콩버터쿠키를 검색헤서 몇 종류 구워 봤지만 비슷했지만 그맛은 아니였어요.

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