큰 포장의 튀김가루 유통기한이 다돼가는데 버리긴 아깝고,
혹 다른 용도가 있나요?
아님 유통기한(1월 17일) 이삼일 후에 사용할건데 지금부터 냉동실에 좀 넣으면 괜찮을까요?
그냥 버리면 간단하지만,, 넘 많은 양이라 아까워서요.
요리물음표
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튀김가루, 튀김옷 말고 쓸 용도 있을까요?
셀렘 |
조회수 : 1,034 |
추천수 : 8
작성일 : 2007-01-11 18:28:15
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그린티
'07.1.12 1:58 AM부침가루 대용으로 사용합니다.
히트레시피에도 바삭바삭한 김치전 할 때 부침가루와 튀김가루를 1대1로 섞어 하잖아요.
저도 집에 마침 튀김가루 밖에 없어서 튀김가루로 야채전 부쳤는데, 바삭바삭하게 잘됐어요.2. gene
'07.1.12 11:59 AM유통기한 2, 3일 후에 사용하신다면 별로 이상 없을거 같은데요?
윗님 말씀처럼 부침가루 대용으로도 괜찮구요.. 전 아예 부침가루 대신 튀김가루만 써요.3. 옥토끼
'07.1.12 2:57 PM저도 부침가루랑 반반 섞어서 부침해요.
글구 냉동실에 넣는 건 안 좋을 거 같아요.
가루들이 냉동실 수분을 흡수하지 않을까요?
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