안녕하세요.
콩을 맛있게 볶아온 사람 것 먹어보고 얼떨결에 콩은 무지 많이 사두었습니다만...
어찌 볶아먹어야 할지.. 몰라 이렇게 글 씁니다.
뻥튀기 아저씨에게 그냥 맡기면 되는지, - 이때 깨끗이 닦아 물기는 다 제거가 되야 하는지요?
아님 집에서 혼자 볶아도 되는지 좀 알려주세요.
나이는 많아도 아는게 없는 주부네요 ^^
요리물음표
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콩 볶아 먹으려면...
BB |
조회수 : 905 |
추천수 : 9
작성일 : 2006-11-26 17:47:16
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- [요리물음표] 콩 볶아 먹으려면..... 8 2006-11-26
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 버럭이네
'06.11.26 5:56 PM오븐이 있으시면 오븐에 볶아도 많은양을 한꺼번에 볶을수 있구요
후라이팬에다 조금씩 볶아도 되고
국수건지개에다 담아서 호일로 두껑만들어 덮던지 다른 국수건지개를 맞붙여 덮어 고정시켜서 개스불위에서 흔들어주세요~2. 곰발바닥
'06.11.27 12:19 AM버럭님 그럼 검은콩 ..안불리고 그냥 볶아도 되요? 불려서 볶아요? 아님 그냥? ..;
3. 버럭이네
'06.11.27 12:37 AM^^물에 불리지말고 마른콩을 볶으셔야지요.
그냥 마른수건에 쏟아서 한번 닦아주신담에 볶으시면 됩니다4. 프링지
'06.11.27 12:43 PM한번 씻은다음 말리셔서 전자 렌지에 1분정도 돌리셔도 되요~
5. 충후 맘
'06.11.27 1:12 PM집에서 볶으면 나중에 딱딱해져서 이가 아플수도 있어요.
주위에 뻥튀기하시는 분이 있으면 거기에다 하는 게
고소하고 많이 딱딱하지 않아서 좋아요.6. BB
'06.11.27 9:07 PM친절한 가르침 가사드립니다. 한주먹 오븐에 구워먹었더니, 맛은 있지만 정말 시간이 지나니 딱딱해지네요. 결론은 금방 먹을때는 어디건 내가 조금 볶아 먹는다. 그러나 해두려면 뻥튀기 아저씨께 맡긴다...로귀결짓습니다. 정말 감사드려요.
7. 현중옥
'06.12.5 8:44 AM저는 호라이펜에서 볶으면서 숫가락으로 살살 돌리면서 하였습니다.
8. 현중옥
'06.12.5 8:45 AM고소하니 괜찮았어요.
요거말고도 파인애플맛나는 신맛나는것하고 요플레맛나는 드레싱도 있었는데
참깨&아몬드 드레싱만 인기 좋았어요..
나머지 두개는 거의 안먹었어요.
저뿐만 아니라 나머지 가족들도 다 요게 맛있다고 했어요..ㅎㅎ
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