마늘빵이랑 호박고구마 켄벤션오븐에 구울때 온도와 시간?

[준원맘]

저 왜 항상 겉이 타죠?
드롱기구요

180도로 하면 너무 안익고 레서피보면 180에서 10분이라는데-마늘빵-
익지가 않아서 먹을 수가 없고 온도를 올리고 나면 겉이 빠빳해지면서 딱딱상태로 돌입되네요
(3번 다 실퍠)

호박고구마 -일부러 덩치 없는 아이로 선별후-구웠는데  역시 타버리고 안에 core만 먹을만 하고^^

고수님들의 구체적인 실례로 (XXX 도 에서 XX분 식으로)도움 부탁드려요

[오렌지에이드]

레시피 대로 해보고 안되면, 요령이 필요해요~
색도 봐가면서 온도 조절, 시간 조절하셔야 해요.
그리고, 너무 탄다 싶으면 온도 조금 내려주거나 위에 호일을 덮어주시면 돼요.
오븐 사용은 경험인 거 같아요 ^^

[쭈야]

예열을 하신거맞아요??
오븐기마다 틀리긴하지만 180에서 10분이면 충분해요
고구마도 탈것같으면 호일에 싸서 구워보세요

[준원맘]

예열도 했지요^^

[Kathy]

전 드롱기는 아니지만 예옐안하고 바로하는데..전 250도로 40-50 구워요.. 두꺼운거말고 작은거 5-6개정도 그거 시간오래걸려요..다만 드롱기는 내부가 작아서 몇번해보세요..첨에는 중간중간 열어서 꼬챙이로 찔러보세요..다만 중간에 고구마 터질수도 있구여..구멍뚷어놓으면 그쪽으로 국물이 나와서 밑이 타더라구요..전 종이호일밑에 깔고 하거든요..전 지금 하고있어요..