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요리물음표

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가마솥에 밥하면 왜 재색빛(?)밥이 될까요?

| 조회수 : 1,452 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-11-01 18:38:17
가마솥에 밥을 하게 되면, 흐린 재색빛 밥이 됩니다.
밥을 다 먹고, 물을 부어 누룽지밥을 만들면 더욱 진한 재색이 됩니다.
원래 그런건지,궁금합니다..
꾸벅.
맨드라미 (ha36)

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