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요리물음표

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새우 소금구이???

| 조회수 : 5,303 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-10-26 21:27:38
새우는 왜 소금에 구워야 하나요??
저도 처음에 소금에 구웠었는에 그소금 버리는 것도 사실 아깝기도 하고 번거롭기도해서 지금은 그냥 삼겸살구이용 옹기에 구워먹어요..
그래도 맛은 똑 같던데...
무슨 특별한 이유가 있나요???
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보라돌이맘
    '06.10.27 5:13 PM

    82의 바이러스로 노트북을 밀어버린 저는 지금 너무 맘이 편합니다. ㅠㅠ 정말 고생 많으셨어요. 정말 좋아진건 키톡에 자유롭게 사진을 올리 수 있게 되었다라는 겁니다. 정말 편해져서 좋습니다.

  • 2. 상큼유자
    '06.10.27 9:05 PM

    보라돌이 맘님 답변 감사합니다..
    대답없는 물음이 된줄알고 시무룩하던 참이었어요..
    사실 저도 소금 간때문이라 생각했는데 별차이를 못 느꼈거든요..
    별거 아닌것 같은데 한번 궁금증이드니 왜 그리 이유가 알고픈지...
    사실 방금 키톡에 올린 새우 초밥보고 감탄하던 참이였어요...
    울 아들이 새우초밥광이라서요...
    이것 저것 모두 감사드려요...

  • 3. 천하
    '06.10.28 11:22 PM

    소금에 굽는 새우는 일반새우가 아니라 대하는 그렇게 합니다.

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