며칠전 스파게티할때 마늘빵 같이 해먹을라고 산 바게뜨가 있는데요
그날 바쁘게 하느라 스파게티만 해먹었거든요
입구를 비닐로 막았는데도
지금보니까 완전 돌덩이가 되었네요
썰어도 부서지기만 하고..
혹, 빵가루로 쓸수있나싶어 갈아봤더니
너무 고운 가루가 되고 ㅜㅜ;
이거 활용할 방법 어디 없나요??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
돌덩이가 된 바게뜨ㅜㅜ
파란물고기 |
조회수 : 902 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-09-22 04:36:36
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 프로기
'06.9.22 7:43 AM저도 그런 적 있었는데, 브레드푸딩을 만들거나 계란푼 우유에 푹 담궈서 프렌치 토스트처럼 해먹었어요. 아니면 양파 수프 그라탕 응용으로, 내열 용기에 미역국이나 대충 남은 국을 담고 돌덩이 바게트 담그고 그 위에 피자치즈 듬뿍 올려서 오븐에 구워 먹어도 됩니다.
2. 칼라
'06.9.22 10:23 AM고운가루된 빵가루에 물 스프레이 하셔서 사용하셔도 좋습니다, 냉동실에 넣어뒀다가(그래서 전도 냉동실이 포화상태지만) 함박만들때에도 넣어본답니다.
식빵남은것들도 자리차지하나 갈아서 보관해둔답니다.3. skyblue
'06.9.22 11:11 AM1. 찜통에 쪄 보세요.
수분을 좀 머금고 나면, 계란물에 프렌치 토스트를 만들면 부들부들하니 맛있어요.
그냥 딱딱한 채로 하면 프렌치 토스트를 만들고 나서도 부드러운 맛은 없더라구요.
2. 마늘 바게뜨요.^^
마늘 바게뜨 만들 빵은 일부러 살짝 말려서도 하거든요.
버터(무염이라면 소금 첨가) + 마늘 다진 것 + 파슬리 다진 것
--> 후라이팬에서 약불에서 구워주기 or 오븐에서 구워주기4. 풀삐~
'06.9.22 3:02 PM전기밥솥에 넣어두면 말랑말랑해지지 않을까요~~~
전 냉동식빵을 글케 뒀다 사용하는데..^^
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