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먹다남은 새우 재활용은?

| 조회수 : 2,813 | 추천수 : 12
작성일 : 2006-09-21 01:28:20
새우를 소금구이 해 먹고 좀 남았거든요.
어떤 음식으로 활용하면 좋을까요?
구운거라 국물내는 요리에는 안 맞을 것 같고.
암만 생각해봐도 잘게 다져서 동그랑땡 해먹는 정도 밖에 생각이 안나네요.
어떤 음식으로 재활용하면 좋을런지요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모짜렐라
    '06.9.21 2:10 AM

    다져서볶음밥이여~ 그리고 껍질까서 샐러드에 이용하셔도 될꺼같구여..

  • 2. 노을~
    '06.9.21 4:55 PM

    소금구이 해 드셨으면 제법 사이즈가 클텐데, 칠리새우 해드시면 어떨까요?
    제가 엄청 큰 블랙타이거가 생겨서 그렇게 했거든요. ^^
    며칠 전에 소금구이 해 먹고 남은 것들이 있어서 어떻게 할까 하다가
    다음 날 튀김옷 살짝 입혀서 튀기고 칠리소스랑 야채로 소스 만들어서 칠리새우 해먹었어요.
    전날 담백하게(=소금구이) 한번 해 먹어서 그런지, 우리 식구들 같은 재료를 썼는데도 맛있다고 잘 먹더군요.
    사이즈가 작으면 그냥 껍질 벗겨서 칵테일 새우로 부활(?)시키는 방법도 있습니다.

  • 3. 쿠키맘
    '06.9.23 9:34 PM

    베이컨하구 같이 꼬치에 구어서 먹으면 맛나요.

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