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요리물음표

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까망베르치즈가 많이 생겼어요

| 조회수 : 877 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-09-17 15:58:08
지인이 와인과함께 치즈를 잔뜩 선물주셨네요
와인이야 두고두고~슬슬 마시면 될테지만
치즈를 어떻게 해야할지 고민이에요
다른것들은 시일이 좀 있는데 까망베르가 유통기한이 얼마안남았네요
유기농이라 기한이 좀 짧다구 하시네요

베이글에 발라먹는것말고는 생각이 안나는데
어떻게 쓰면 될까요?
참고로 베이킹은 하지 못하구요..
요리에 쓸 수 있는 아이디어 좀 알려주세요^^
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찌망
    '06.9.17 6:21 PM

    너무 많으면 한 두 개는 얼리셔도 돼요. '푸케스'라는 샹젤리제 거리의 유명 음식점에서
    얼린 카망베르를 손님상에 냈다가 적발에 걸렸다는 뉴스를 보고 얻은 아이디어입니다.
    카망베르 얼려도 되는구나... 전 다른 치즈도 많으면 얼립니다.

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