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요리물음표

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둥근호박이 너무 많아요 요즘 썰어서 말려도 될까요?

| 조회수 : 1,314 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-09-11 12:25:13
여름에 비맞은 호박을 싸게 사온적이 있었는데 양이 너무 많아서 말렸거든요 근데 파리가 막 먹고 곰팡이도 피고 그래서 결국에는

버렸어요

이번에 생긴 호박은 엄마가 농사지어서 보내주시는 건데 이건 괜찮을까 싶어서요

찬바람도 불고 하니 요즘 말려도 될까요 그리고 채반에 널어서 말리는것 말고 파리 때문에 생선말리는 망에 넣어서 말릴까 하는데

괜찮을까요?

마지막으로 생선말리는 망은 그릇가게에 가면은 파나요?어디에서 사야지요??
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김은미
    '06.9.11 1:59 PM

    요즘 날씨에 아주 잘 마르죠.. 햇빛도 적절하고 바람도 선선하니...

  • 2. 맘이아름다운여인
    '06.9.11 2:12 PM

    아 그런가요?ㅎㅎ 당장 말려야 겠네요^^ㅎㅎ 알려주셔서 감사해요 ~~~

  • 3. 짱구
    '06.9.11 3:18 PM

    얼려도 괜찮아요. 깍두기 모양으로 썰어서 지퍼백에 넣어서 냉동시켜놓았다가
    된장찌게나 볶음할때 넣어주면 편합니다. 매번 친정엄마가 농사지어주신 호박을
    다 못먹고 버렸는데 이번 여름에 가져온 애호박은 하나도 안버리고 다 먹었습니다.

  • 4. 슈퍼우먼~
    '06.9.11 7:52 PM

    아.. 얼리기도 하는군요... 전 청양고추는 얼려봤어도 호박까지는....
    이렇게 하나 배워가네요...

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