82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

물 뺀 오이지 보관방법?

| 조회수 : 10,054 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-09-10 19:35:53
시골에 벌초 다녀온 신랑이 오이지를 받아왔어요.

지난번에도 많이 주셨는데 밀폐용기에 넣어 냉장고 신선실에 보관했는데도 하얀곰팡이가 껴서 못먹었어요.

1,2개면 바로 무쳐먹겠는데, 양이 너무 많네요..ㅜ.ㅡ;;

소금물을 같이 받아온 것도 아니고 오이지만 10개가량 빼서 비닐에 담아왔어요.

이걸 어떻게 보관해야할까요? 소금물을 만들어서 담아놔야할까요..?

고수님들의 의견을 구합니다..
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 텔~
    '06.9.11 10:08 PM

    그냥 반 나누어서 한꺼번에 무치시고,냉국해서 드세요.
    금방 없어져요.
    그리고 하얗게 생긴건 곰팡이 아니니까 깨끗하게 씻어서 드셔도 되구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
27915 사이드 디쉬 4 튼튼맘 2006.09.11 1,946 0
27914 깍두기가 싱거워요 ㅜ ㅜ 2 하트쿠키 2006.09.12 1,643 25
27913 저지방or무지방 크림치즈/ 버터 구입할 수 있는곳이 어디인지여... 2 승훈맘 2006.09.12 2,194 14
27912 감칠배기와 더김치중에....아니면 다른 김치 추천부탁드려염..^.. 2 꿀벌사랑 2006.09.12 1,534 2
27911 알려주세요..늙은호박요리~ 8 밀키쨈 2006.09.12 6,175 6
27910 베이킹용 파피시드(양귀비 씨앗)는 어디서 구입해야 하나요? 2 오렌지에이드 2006.09.11 1,564 3
27909 코스트코 포장된 샐러드 야채는 씻은 건가요? 3 기본 2006.09.11 2,837 4
27908 실패한 메밀묵 2 몽블랑 2006.09.11 2,636 6
27907 콩나물국에 코다리 대가리나 멸치 넣고 끓이기도 하나요? 4 아이스라떼 2006.09.11 1,881 4
27906 유기농 다시마나 믿을만한 다시마 구입하고 싶은데요.. 2 crala 2006.09.11 1,162 4
27905 아기 선식싸이트 추천해주세요^^ 혁이마미*^^* 2006.09.11 868 67
27904 콩가루 제빵에 이용시 토실이 2006.09.11 717 58
27903 안불린쌀 12키로 떡하면 양이 얼마나 될까요? 1 사람냄새 2006.09.11 1,772 27
27902 노란콩잎?어떻게 양념해야 하나요?? 1 amama 2006.09.11 1,243 21
27901 베이킹 제료구입 사이트 3 여권 2006.09.11 1,310 14
27900 입짧은 우리 신랑..어떤 요리 해야할까요?? 2 스누피 2006.09.11 730 2
27899 둥근호박이 너무 많아요 요즘 썰어서 말려도 될까요? 4 맘이아름다운여인 2006.09.11 1,314 3
27898 국물이 시원한 오뎅국.. 4 체리맘 2006.09.11 1,624 14
27897 한살림 배추 어떤가요? 4 맘이아름다운여인 2006.09.11 1,343 0
27896 카프리제 만들려고 하는데요..^^ 4 앤셜리 2006.09.11 1,043 2
27895 오미자 사고 싶은데 싸게 구입할수 있는곳 있음 알려주세요~ 4 가을향기 2006.09.11 1,000 18
27894 이유식할때 믹서기가는거랑 익혀서체에으깨는거? 노화경 2006.09.11 907 34
27893 비트로 할수 있는 요리는 ... 6 인경맘 2006.09.10 2,321 3
27892 약간 눅눅한 아몬드? 3 요리초보 2006.09.10 4,637 4
27891 물 뺀 오이지 보관방법? 1 브랜디 2006.09.10 10,054 1