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요리물음표

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매실 건지셨나요?

| 조회수 : 1,308 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-09-07 00:39:50
매실을 건져서 이 엑기스는 어디나 보관을 하시나요?
용기도 궁금하고 장소도 궁금합니다.
작은통에 나눠서 보관을 하시나요? 아님 큰통 하나에 보관을 하시나요?

건질때가 되니 준비할것이 무엇인지하여서...
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 데이지
    '06.9.7 8:38 AM

    저는 항아리에 담았는데 건질때 매실만 건져서 따로 술담고 엑기스는 그대로 항아리에 두려고 해요.
    콩깜씨 언니도 작년에 담은 매실엑기스 아직까지 항아리에 두고 먹는데 아무이상 없다더라구요.

  • 2. 단비
    '06.9.7 9:43 AM

    우리애기 80센티됐는데사실상다컸군요

  • 3. 나예요
    '06.9.7 1:12 PM

    전 다 건져서요. 서울우유 빨간뚜껑있는 걸 마시거든요. 거기에 채곡채곡 담아서 김치냉장고에 넣었어요. 일부는 이미 먹고 있구요.

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