고구마순김치요~~쉰것 아닐까요??

[예쁜공주맘]

고구마순김치를 소금물에 살짝 데친다는것이 조금 많이 데쳤어요..
그래서 소금에 안절이고 그냥 양념해서 기치 담갔거든요..
맛을 볼때는 참 좋았는데,,이런 약간 상온에 둔다는것이 그만 하루저녁을 그냥 나두었지 뭐예요..
그런데 맛을보니 약간 시큼한것 같기도하고 김치가 익어서 그런것 같기도 한데...
이걸 먹어도 될까요..제가 고구마순을 데친거라 쉬었을까요...
처음담근거라 원래 맛이 이런것인지 ..모르겠네요..
먹어도 될것 같기도 하고... 아님 지져서 먹어야 될지 ... 아님 버려야할지
어떻게해야 할까요~~ 두단이나 담갔는데...아까워서요~~

[해피]

김치라면......익어서 그럴거예요. 그냥 먹어도 됩니다.

기름에 볶은 나물이라면.........버려야겠죠?

[아줌마]

데쳐서 담가 금방 시어 졌군요

익은 김치라고 먹어도 돼요

정 찜찜 하시면 지져 먹으세요

[예쁜공주맘]

감사합니다
좋은 저녁되세요~~~

[바람꽃]

갈치조림이나 고등어조림할때 넣어보세요 맛이 괜찮아요