곡물가루랑, 호밀가루 같은게 양이 좀 되는데,,,
그냥 베란다에 보관하고 있거든요.
소분해서 포장해놨는데,,,유통기한을 잊어버렸네요.
구입한지 3~4달 된것 같은데,,,
이 날씨에 냉동 보관 안해도 괜찮을까요?
그냥 밀가루나, 부침, 튀김가루 같은 것도 그냥 실온 보관하는데,,,
날이 너무 무더우니 걱정이 좀 되네요.
요리물음표
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가루류 보관 방법이요...
need |
조회수 : 1,218 |
추천수 : 6
작성일 : 2006-08-08 01:01:07
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 빈틈씨
'06.8.8 3:06 AM냉동까지는 아니고 냉장보관만 하셔도 될 것 같은데요.
보통 가루류 유통기한은 생각보다 길어서 (1~2년) 열어보시고 벌레 안생겼으면 바로 냉장보관하셔도
별 탈 없을 것 같아요. 저는 부침, 튀김가루도 여름되서 슬슬 더워지면 다 냉장고로 넣어버려요..
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