초보주부입니다^^
집에서 국수 만들어 먹으려고 하거든요.
다시마,멸치육수 내려서 말아먹거나 고추장 만들어 비벼먹거나~
이런 국수 요리 할때 어떤 면을 사용해야 하는지요...
구체적인 상표 이름도 부탁드립니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
말아먹는 국수 또는 비빔 국수의 면은 어떤 면으로?
라디아 |
조회수 : 1,527 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-07-20 16:13:31
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'06.7.20 4:22 PM - 삭제된댓글상표있는 국수보다는 재래시장에 수작업으로 만든 건국수 중면 정도가
맛이 좋습니다 .
한번 찾아 보세요2. izemina
'06.7.20 4:31 PM전 소면이 좋던데요. 샘*나 오뚜*나 소면이라고 씌여있는 것이요.
삶기를 잘 삶아야 한다는...3. 새침떼기
'06.7.20 4:36 PM저도 소면으로 하는데 큐원 참국수가 쫄깃하고 맛있어요
4. 아줌마
'06.7.20 4:39 PM전 생면으로 해요
건면의 맛보다 훨씬 부드럽고 좋아요
유통기한이 짧은게 흠이라서5. 니얀다
'06.7.20 8:11 PM저는 오뚜기 소면에 한표 던집니다. 제입엔 이게 젤루 나은것 같어요 ...
6. 수줍어
'06.7.21 1:09 AM오뚜기 세면 - 정말 쫄깃거려요.
7. 무반주댄서
'06.7.21 1:14 AM고추장에 비벼드시는 건 채소 많이 넣고 쟁반국수처럼 메밀면으로 하셔도 좋아요. 건강도 생각해서요. ^^
8. 내사랑멕틸다
'06.7.21 2:42 PM소면 중면...뭐 이런거 슈퍼에 있던데..
중면은 사지 마세요... 맛도 없고 양조절도 어렵고...
소면이 더 맛있어요
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