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요리물음표

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오트밀쿠키를 구웠는데..

| 조회수 : 1,398 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-07-19 12:14:47
이틀정도 전에 구워놓으면
더 바삭하니 맛있다하여
어제 밤 구웠는데
날씨탓인지..
아침에 상태를 보아하니
눅눅~하니  맘에 안들더군요..ㅠㅠ

아침에 전자렌지에 키친타월을 깔고 2분을 돌려봤는데
여전히 션챦구요..

오븐에서 200℃ 정도에서 5분정도 다시 구우면 될라나~~

눅눅한 쿠키 보수공사 해보신 분.. 조언바랍니당~~^^

풀삐~ (ong809)

우연히 이 싸이트를 알게 되어 무궁무진한 정보를 많이 얻고 있어요.. 넘 감사해요.. 맨날 가져만 가는게 도리가 아닌것 같아 일단 제 소개부텀 하고~~..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄이
    '06.7.19 12:30 PM

    낮은온도에서 말리듯이 구워주세요.
    상태보시면서...적어도 5분은 구우셔야해요.
    이렇게 하시면 다시 바삭해진답니다.

  • 2. 풀삐~
    '06.7.19 12:37 PM

    원래 구웠던 온도 160도에서 구워야겠네요.. 유산지깔고.. 감사^^

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