조기 밑에 글 썼던 새댁입니다!
두부를 한모 샀는데 3분의 2가 남았네요..
얼핏 들은 상식으로 두부를 간장에 재워뒀다가 나중에 양념해서 먹으면 된다고해서 재워뒀는데요 근데 안 익히고 먹어도 되는건가요?
선무당이 사람 잡는다고.. 어째 괜히 간장에 재워둔건 아닌지? ㅡㅡ;;
어떻게 해결할지 알려주세요~
댓글 달아주시는 고수님들 복 받으실거에요~ ㅋㅋ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
남은 두부 활용법두 알려주세요~
신영숙 |
조회수 : 1,445 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-07-10 20:02:42
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 몽이
'06.7.10 8:43 PM전자렌지에 한번 돌려서 양념장 그데로드세요 위에 참기름한방울똑, 깨소금살짝!
그럼 해결되지 않을까요!2. Rosemary
'06.7.10 10:45 PM따끈따끈한 두부는 그냥도 먹던데 글쎄요~~
기름에 부쳐서 양념장 만들어서 조려먹어도 되구요
아님 두부를 으깨서 당근 파 등 다져서 계란하나 넣어
동그랑땡처럼 부쳐먹어도 맛있는데
너무 번거로울까요??3. 신영숙
'06.7.11 3:18 PM으깨서 야채랑 부쳐먹을걸 그랬나봐요~
주말부부다 보니 이번주 토욜이나 가봐야하는데 상태가 어떨지 심히 걱정됩니다!!
에혀.. 언제나 이런 걱정 안하게 될런지..4. 영이
'06.7.11 5:04 PM남은 두부에 우유넣고 믹스에 한번돌리면 신기하게도 콩물이되요..그걸로 콩국수 먹어도 되요
5. 깜찌기 펭
'06.7.11 5:41 PM베이컨(마트세일할때 사서 냉동실에 두면 요긴하게 쓰이죠. ^^;)으로 허리띠 둘러서 구으세요.
짭쪼름하면서도, 부드러운 두부맛에, 술안주/밥반찬으로 좋아요.
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