g마켓에 평이좋아 12곡 미숫가루를주문했는데 역시 고소한맛이 덜하네요. 제가 좀 추가를 한다면 어떤걸 넣으면 고소한맛이 날까요?
그리고 제가 원하는것만 넣어서 미숫가루를 만들려면 어떻게해야 하나요? 그냥 재료사서 방앗간에 가져가면 쪄서 빻아주나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
미숫가루가 고소한맛이 덜한데...
첨이예요 |
조회수 : 1,181 |
추천수 : 23
작성일 : 2006-07-10 16:29:51
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오서연
'06.7.10 8:53 PM저희 집은 엄마가 농사지의신걸로 만드는데.... 매해 마다 맛이 달라요^^
가지고 가신 곡식비율이 달라서 그런건지......
이번해에는 어린쑥 말린걸 많이 넣었더니 ... 색깔이 녹차같아요 향도 좋고
분유 1단계 퍼먹어도 맛있는거요 .... 그거 섞음 물에도 잘녹구? 맛도 더 좋던데
원하시는 재료 가지고 방아간 가심 알아서 해주실거예요
저희는 이번에 말린쑥 찹쌀 쥐눈이콩 검정깨 이렇게 만 가지고 갔는데....
보리를 넣음 좋겠다 하셔서 사서 넣의셨는데....
여지것 만들었던 중에 젤잘되었드라고요....그래서 올해는 분유는 패스
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