남은 두부 활용법두 알려주세요~

[신영숙]

조기 밑에 글 썼던 새댁입니다!

두부를 한모 샀는데 3분의 2가 남았네요..

얼핏 들은 상식으로  두부를 간장에 재워뒀다가 나중에 양념해서 먹으면 된다고해서 재워뒀는데요 근데 안 익히고 먹어도 되는건가요?

선무당이 사람 잡는다고.. 어째 괜히 간장에 재워둔건 아닌지? ㅡㅡ;;

어떻게 해결할지 알려주세요~

댓글 달아주시는 고수님들 복 받으실거에요~ ㅋㅋ

[몽이]

전자렌지에 한번 돌려서 양념장 그데로드세요 위에 참기름한방울똑, 깨소금살짝!
그럼 해결되지 않을까요!

[Rosemary]

따끈따끈한 두부는 그냥도 먹던데 글쎄요~~
기름에 부쳐서 양념장 만들어서 조려먹어도 되구요
아님 두부를 으깨서 당근 파 등 다져서 계란하나 넣어
동그랑땡처럼 부쳐먹어도 맛있는데
너무 번거로울까요??

[신영숙]

으깨서 야채랑 부쳐먹을걸 그랬나봐요~
주말부부다 보니 이번주 토욜이나 가봐야하는데 상태가 어떨지 심히 걱정됩니다!!
에혀.. 언제나 이런 걱정 안하게 될런지..

[영이]

남은 두부에 우유넣고 믹스에 한번돌리면 신기하게도 콩물이되요..그걸로 콩국수 먹어도 되요

[깜찌기 펭]

베이컨(마트세일할때 사서 냉동실에 두면 요긴하게 쓰이죠. ^^;)으로 허리띠 둘러서 구으세요.
짭쪼름하면서도, 부드러운 두부맛에, 술안주/밥반찬으로 좋아요.