82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

마늘도 상하나요?

| 조회수 : 3,894 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-07-05 10:17:33
지난달초였나 5월말쯤 되었을까요?
제 남친이 햇마늘 사는걸 한접 사줬었거든여.
그리고 얼마간 찧어서 냉장보관하고,
나머지는 밖에다 걸어뒀었는데요...

한참 지나고 보니 비닐봉지안에 들어있어서 그런가
시커매지고 곰팡이가 필려고 하는것 같았어요.
그래서 버릴까 했는데,
제 남친이 겉만 그렇지 속은 괜찮을 거라고 그럼서
그걸 다 깠더라구요.
까놓은거 보니깐 또 멀쩡한것 같기도 하고.

그런데요
그걸 제가 데쳐서 계란 입혀서 지져냈거든여.
그랬더니 마늘에서 약간 시쿰한 냄새도 나고...

그리고 깐마늘이 시간이 좀 지나니깐 좀 누렇게 되더라구요...
제 남친 괜찮다고 괜찮다고 하면서 다 찧어서 얼렸답니다.

근데 저는 왜 이렇게 탐탁치 않을까요?
마늘도 상하나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시냇물
    '06.7.5 10:27 AM

    바람이 통하는 서늘한곳에 보관을 해야지
    마늘도 썩어요
    양파자루에 넣어서 배란다에 매달아놓으면 좋아요

  • 2. 혜원맘
    '06.7.5 3:40 PM

    마늘은 아무리 보관을 잘해도 조금씩 썩는다고 하시던데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 1,010 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,137 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,674 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,748 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,156 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,679 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,239 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,920 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,161 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,507 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,524 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,711 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,481 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,102 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,492 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,642 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,834 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,479 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,987 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,887 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,915 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,924 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,146 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,205 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,799 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>