82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

피클에 정향만 넣으면 제맛이 안나겠죠?

| 조회수 : 1,751 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-25 16:43:49
마트갔더니 향신료가 정향밖에 없어서 정향만 사왔는데,
집에와서 레시피를 다시보니, 월계수잎, 통후추, 통계피가 들어가야되네요..
간단레시피로는 월계수잎,통후추만 넣어도 된다고 하는데..
나머지 향신료를 구해서 피클 만드는게 좋겠죠?
오이는 잔뜩 사왔는데 말이에요...ㅠㅠ
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 피클주스
    '06.6.25 5:25 PM

    이왕 피클링스파이스가 있으면 피클의 제대로 된 향을 낼수 있으실거예요.
    요즘 인터넷 쇼핑몰에도 많이 파니까 한번 구입하시면 오래 쓰실거예요.

  • 2. 오키프
    '06.6.25 8:17 PM

    어제 피클 만들었는데
    설탕. 소금. 식초에 피클링스파이스만 넣었는데
    시판 피클보다도 더 맛있게 되었답니다.
    이것저것 복잡하게 넣느니 피클링스파이스만 넣으시는게 간단하고 맛도 보장입니다.

  • 3. 장쇠엄니
    '06.6.25 8:56 PM

    피클링스파이스는 남대문지하나 수입식품 파는데 있어요.

  • 4. 안수연
    '06.6.25 11:06 PM

    저두 피클링스파이스여 ,맛 좋구요 가격두 저렴하구 인터넷에서 구입했어요
    방산시장가서 구입해두 되구요

  • 5. 채송화
    '06.6.25 11:31 PM

    피클링 스파이스는 양을 어느정도 넣어야 적당한가요

  • 6. 징짜
    '06.6.26 7:47 AM

    댓글 감사드려요~~
    동네 슈퍼에 전부 전화해봐서 간신히 피클링 스파이스 파는데 찾아서 어제 밤에 가서 사서 만들었어요.
    잘돼야 할텐데요..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
26436 김선곤님 농원의 양파즙/호박즙 드셔보신분이요.. 1 레베카 2006.06.26 1,311 2
26435 체다 덩어리 치즈 얼려두 될까여?? 3 maeng 2006.06.26 4,454 18
26434 포도주로.... 5 장진희 2006.06.26 1,140 0
26433 오늘 두유를 만들었는데...콩껍질 잘 까는법 좀... 5 영이 2006.06.26 7,101 16
26432 매실이 뜨면 안돼지요?(또매실질문이라 죄송 ^^) 2 네버세이 2006.06.26 1,589 0
26431 코스트코에서 꿀 구입하고 싶은데요.. 3 레베카 2006.06.26 2,145 0
26430 죄송합니다 또 매실 질문입니다 2 고물탱크 2006.06.26 1,429 0
26429 매실 2 하성아 2006.06.26 864 0
26428 매실 저어줄때 나무주걱대신 8 푸른제비꽃 2006.06.26 2,320 2
26427 콩국물 얼려도 되나요? 4 임옥순 2006.06.26 15,171 0
26426 메이플 시럽 어디서 살 수 있나요?? 7 지구별 2006.06.26 2,137 0
26425 오이피클 겨울까지 보관가능한가요? 1 따라쟁이 2006.06.26 2,565 0
26424 김치찜에 넣을 돼지고기 4 양인경 2006.06.26 2,250 0
26423 미숫가루 얼려 먹을때... 3 풍경이고 싶다 2006.06.26 1,748 11
26422 TGI 쓰리웨이 타이 샐러드 어떻게 만드나요? 곰냥 2006.06.25 2,301 0
26421 밀전병보관이요.. 김지연 2006.06.25 1,394 5
26420 우리밀도 강력분 박력분 다 나오나요?? 3 단량 2006.06.25 1,252 0
26419 매실을 이제서야 사왔는데요.. 액기스..질문요.. 8 수아맘 2006.06.25 2,452 7
26418 피클에 정향만 넣으면 제맛이 안나겠죠? 6 징짜 2006.06.25 1,751 0
26417 미역오이냉국, 가지냉국 5 나비맘 2006.06.25 3,044 4
26416 가지찜,고추찜에 양념 알려주세요.(급질) 2 나비맘 2006.06.25 1,899 5
26415 말린토마토, 말린 자두 어디서 구하나요? 1 양양이 2006.06.25 2,413 1
26414 쥔장님의 바베큐립 따라해봤는데요..--;; 3 jennie 2006.06.25 1,385 1
26413 매실이 며칠 지나야 쪼글거리나요? 6 저우리 2006.06.25 1,635 1
26412 자연산 바다 골뱅이는 어떻게 삶아야 되나요? 달콤한초콜렛 2006.06.25 3,100 0