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요리물음표

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오이피클 겨울까지 보관가능한가요?

| 조회수 : 2,565 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-06-26 00:20:33
오이가 한 철인 요즘, 피클을 담그면 겨울까지 먹을 수 있을까요?
또, 꼭 병조림해야만 장기보존이 가능한 지요? 김치냉장고 에다가 보관하면 안될까요?
제가 많은 양이 필요하가든요.-쬐끄마한 가게를 하게 되었거든요~~~
`살림의 고수` 여러분, 꼭 좀 갈쳐주세요!!!
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돼지용
    '06.6.27 8:22 PM

    저도 한통 해서 냉장고에 두고 1년도 먹는답니다.
    괜찮아요. 저장식품인데다가 더구나 냉장 보관하시면요.

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