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요리물음표

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가지나물 맛잇게하는법...

| 조회수 : 2,077 | 추천수 : 7
작성일 : 2006-05-14 23:10:15
정말맛있게 하고픈데..고수님들 좀 걀켜주세요...
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 메이루오
    '06.5.15 4:20 PM - 삭제된댓글

    고수는 아닌데 제가 해먹는 방법을 알려드리면요,
    우선 가지를 찐 다음 물기를 쪽 짜주구요(시금치처럼요)
    거기에 마늘, 소금 조금, 다시다 조금, 참기름 or 들기름, 송송 썬 쪽파 넣으시고 무치시고,
    끝에 통깨 조금 뿌려주시면 맛나요..

  • 2. 고세은
    '06.5.15 8:21 PM

    저는요 두반장을 좀 넣어서 볶아요. 그러면.. 맛있던데..다른 양념은 일반 가지나물과 비슷하구요.

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